14450L’origan est une plante vivace facile à cultiver, réputée pour ses feuilles vertes aromatiques et ses petites fleurs violettes qui attirent les papillons et les abeilles.
Caractéristiques de l’origan frais :
- Nom botanique : Origanum vulgare
- Exposition : Plein soleil à mi-ombre
- Type de sol : Bien drainé, légèrement alcalin
- Hauteur à maturité : 30 à 60 cm
- Espacement : 20 à 30 cm
- Période de floraison : Été à automne
- Zone de rusticité : 4 à 9
Utilisation :
L’origan est une herbe polyvalente, idéale pour ajouter de la saveur à de nombreux plats. Ses feuilles fraîches ou séchées sont couramment utilisées dans la cuisine italienne, grecque et méditerranéenne, ajoutant une touche aromatique aux pizzas, aux pâtes, aux salades, aux sauces et bien plus encore. En plus de ses utilisations culinaires, l’origan a également des propriétés médicinales traditionnelles, notamment comme antiseptique, anti-inflammatoire et stimulant digestif.
Entretien de l’origan :
Cultiver de l’origan est simple et gratifiant. Placez la plante dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Arrosez régulièrement, mais évitez de trop mouiller le sol pour éviter la pourriture des racines. Enlevez les mauvaises herbes autour de la plante pour favoriser sa croissance. Taillez régulièrement pour encourager une croissance compacte et ramifiée.
Astuce de jardinage :
Pour une récolte abondante, pincez régulièrement les extrémités des tiges pour encourager la ramification et la production de feuilles. Récoltez les feuilles fraîches au fur et à mesure de vos besoins ou séchez-les pour une utilisation ultérieure.
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Remarque : Les plantes sont expédiées exclusivement dans la vallée du Giffre (74) pour garantir leur fraîcheur à leur arrivée. Elles peuvent être également être récupérable en boutique en clic and collect.
